【厳選4社】どこの通販の牛肉切り落としがおススメか！？
通販で高級牛肉を注文しようとサイトを見ていると、明らかにお買い得な商品があることに気づくと思います。それは、牛肉の切り落とし肉です。
切り落とし肉は、肉をきれいにカットするためにどうしても発生してしまう端の部分などを集めたもので、品質に変わりはありませんが見た目がやや劣ることから、格安で販売されています。
見た目がイマイチでも、身内や親しい友人への贈り物にするなら全く問題ありませんよね。
でもせっかく贈るなら、最高級の美味しい牛肉を贈りたいものです。
ここでは、どこで牛肉の切り落とし肉を頼んだらよいか分からないという方のために、切り落とし肉の相場や、おすすめの通販サイトなどを詳しくご紹介します。
牛肉切り落としの相場とは
牛肉の切り落とし肉の相場は、牛のブランドや格付けによって大きく異なりますが、いずれにしても通常の商品と比べるとかなり安いです。
一般的な国産牛なら100ｇ当たり400～500円程度から購入できますし、松阪牛などの最高級ブランドでも100ｇ当たり2,000円ほどです。
牛肉切り落としがプレゼントとして喜ばれる理由とは
普段の生活の中で、国産のブランド牛を頻繁に食べている人は少ないですよね。
切り落とし肉は、通常の商品と味がほとんど変わりありませんのでプレゼントされれば、ほとんどの方が喜ぶに違いありません。
むしろ、値段の高い正規の商品をもらうと恐縮してしまう方もいるかもしれませんが、値段が手頃な切り落とし肉であれば、贈られた側も気軽に受け取ることができると思います。
牛肉切り落としは自分へのご褒美にも最適
普段頑張っている自分へのご褒美に「たまには高級牛肉でもお取り寄せしようかな」と思っても、実際に高い牛肉を買うのはちょっと勇気が入りますよね。
切り落とし肉ならちょっと背伸びをすれば買える値段なので、気兼ねなく高級肉をお腹いっぱい食べられるんです。
牛肉切り落としの通販会社を選ぶ基準とは
牛肉の切り落としを通販サイトで購入する際に注意したいのが送料です。
せっかく商品が安いのに送料を加えたら意外と高くついてしまった、なんてことにもなりかねません。
サイトによっては送料が無料のところもありますので、注文する前にチェックしておきましょう。
また、注文をしてからすぐに対応してくれるかどうかなども重要なチェックポイントです。
編集部がおススメする【牛肉切り落とし取扱店】
ランキング1位：特選松阪牛やまと（切り落とし肉とは思えないほど極上の味わい）
こちらは、松阪牛の中でも最高級のA5ランクだけを扱っている専門店です。
独自の目利きによって、A5ランクの中でもより肉質が優れた牛だけを見極めて買い付けています。
特選松阪牛やまとが販売するA５ランク松阪牛の切り落としは 250gで4980円（税込）と、他の商品に比べるとかなりお買い得ですが、極上の霜降り部分が贅沢に入っていて、すき焼きやしゃぶしゃぶに最適です。
商品には必ずA5ランクの松阪牛であることを示す証明書がついてきますので、贈り物としてもバッチリです。
特選松阪牛やまと（切り落とし肉とは思えないほど極上の味わい）
ランキング2位：牛長（カルビやステーキの切り落とし肉が人気！）
牛長は創業明治41年の老舗で、松阪牛や近江牛などの最高級ブランド牛をはじめ、独自の目利きで厳選した国産の黒毛和牛を仕入れています。
牛長の大人気商品は、国産黒毛和牛の切り落としカルビです。
脂肪分が多めで濃厚な味わいが楽しめるカルビは、焼き肉には欠かせませんよね。
牛長の黒毛和牛極旨切り落としカルビは、 700gのお肉に焼肉のタレが1本付いて5,400円(税込)です。
また、ステーキ肉の切り落としも大人気です。
国産黒毛和牛ふぞろいのステーキは500gで8,500円(税込)となっていて、切り落としとは思えないほど肉厚で柔らかなお肉なので、贈り物にも最適です。
しかも全商品送料が無料なので安心です。
ランキング３位：長太屋（生産者直営だから安い！）
こちらは、自家牧場で飼育した松阪牛を販売まで一貫して行っているお店です。
中間業者を通していないため、通常よりも低価格で高品質な松阪牛を提供しています。
長太屋の切り落とし肉の中でも最もお買い得なのが、松阪牛小間切れ300g×1パック（1.5人前）1,728円（税込）です。
ロースやバラ、モモなどの端肉が混ざっていて、霜降り部分もしっかり含まれています。
他にも、焼き肉用のバラなどをスライスした松阪牛切り落としは300g2,268円(税込)で、霜降りのロース肉をカットした松阪牛切り落とし[極]は、250g2,970円(税込)です。
いずれの商品もかなりコストパフォーマンスが高く、松阪牛本来の旨みをしっかり堪能できます。
ランキング4位：ミート・マイチク（低価格な国産牛を提供）
ミート・マイチクは神戸牛などのトップブランドと同等の肉質を誇る三田和牛や但馬牛をメインに販売しています。
三田和牛のお試し切り落としセットは、450g2,980円(税込)とお手頃な値段ですが、適度な霜降りが入っています。
三田和牛は寒暖差の激しい兵庫県で飼育されているため、肉質は引き締まっていて旨みが強く、霜降り部分でも脂がしつこくありません。
ミート・マイチクではA4ランク以上で出産を経験していない雌牛のみを扱っているため、食感もとろけるような柔らかさです。